小林まさみ＆まさるの評判は？経歴・本・コンビのきっかけも調査

2023年８月8日「まつこの知らない世界」で小林まさみさん、小林まさるさんの２人が番組でナスを使った料理を紹介します。

今回登場する料理研究家の小林まさみさん、まさるさんについてどのような方なのか気になる方もいるかもしれません。

そこで今回は、小林まさみ＆まさるさんの料理研究家としての評判・経歴・小林まさるさんがまさみさんのアシスタントを行うことになったきっかけ・出版した人気の本について調べてみました。

料理研究家の小林まさみ＆まさるの経歴

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小林まさみさんとまさるさんは同じところに暮らす嫁舅の関係です。

小林まさみさんはまさるさんの長男と結婚しました。

小林まさみさんとまさるさんのプロフィールと経歴を順番に紹介します。

小林まさみのプロフィールと経歴

小林まさみさんのプロフィールと経歴は以下のとおりです。

1995年職場で知り合った一般の会社員と結婚

結婚が決まった際に母から料理を習い始め、料理の楽しさに目覚めることに。

一念発起して調理師学校に通い、料理の道を目指します。

1997年、料理愛好家として有名な平野レミさんのアシスタントになります。

テレビのフードコーディネーターや平野レミさんなどの助手を経て独立します。

実践的でわかりやすく丁寧な家庭料理を披露し、雑誌、テレビなどでとりあげられるようになり、書籍も出版しています。

また、舅のまさるさんとコンビを組んでおり、シニア向けの料理も紹介しています。

小林まさるのプロフィールと経歴

小林まさるさんのプロフィールと経歴は以下のとおりです。

第二次世界大戦後15歳で北海道美唄に引っ越し、炭鉱の機械エンジニアとして働きます。

27歳からは３年間ドイツに赴任した経験もあるようです。

20歳から焼酎を中心にお酒を多量に飲むようになり、40代半ばで肝臓を壊してしまったそうです。

医者に言われて禁酒などを行いましたが、50代半ばで酒を多量に飲む生活に戻り、60代後半まで１日７合飲みつづける生活を送ったのだとか。

料理については、体の弱い妻に代わり子供の食事と弁当を作っていたようで、料理を昔からやっていたようです。

78歳から料理研究家に転身したことで話題になりました。

小林まさみ＆まさるの料理研究家としての評判

料理教室・雑誌・書籍・イベントと多くのところで活躍している小林まさみさんですが、「キューピー３分クッキング」の講師としても有名です。